面条是我们日常都会吃的主食,基本上来说怎么做都很好吃,但是如果家里只剩下面条和佐料,没菜了怎么办?有了这个菜谱,两三瓣大蒜就能搞定一碗美味面条!
蒜面条
by 金豆家的厨房
Photo by 金豆家的厨房
? ·· 用 料 ··?
面条 蒜 2-3瓣
酱油 香油 盐
? ·· 做 法 ·· ?
1 | 清水煮面,看人数哦,自己把握面量,煮熟就行了。
2 | 煮面的时间把蒜切片(我女儿不吃蒜所以就拍了一下,切片会更入味),放入适量酱油、香油和盐,等待面熟。
3 | 面熟后打一勺清汤倒入提前腌好的蒜里。
4 | 把调好的蒜汁倒入干面里(只捞面条不打汤,类似于拌面的感觉)。
5 | 用筷子拌一下面,蒜面条就完工了,爱吃蒜的可以加入蒜片,很好吃~
? ··厨 友 的 作 品·· ?
虽然看起来是很朴素的面条,但没想到我家小美女超级爱吃!
Photo by 粒粒灰
撒了一些黑胡椒上去,很香!
Photo by 偷乐的梨涡
今天改用腊八蒜,还加了几勺用来腌腊八蒜的醋,味道也很不错哦!
Photo by 手机用户5659_5ouq
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